持帰り用ナシルマッ nasi lemak bungkus

マレーシアの国民食、ナシルマッ。
朝食の定番。

フードコートや街角で見かける、持ち帰り用のナシルマ。nasi lemak bungkus。
my1812.JPG
bungkustって、マレー語で「包む」っていう意味。

昔はバナナリーフで包んでいたけど、最近は油紙で包んでいるのが多い。
持って帰ってもいいし、店先で食べてもいい。
my1813.JPG

基本的なものは、全部揃っている。
ココナッツミルクで炊いたご飯。
カリッと揚げた小魚のイカンビリス、塩辛いピーナッツ、激辛味噌のサンバル、きゅうり、ゆで卵。

一辺に混ぜないで、少しずつ混ぜて食べるのが好き。

食べ終わったら、こうしてたたんでおくのがマナーのよう。
my1814.JPG

これで2リンギ。54円。
my1815.JPG
ここは、8-11AM の間、売っている。


あのう、、、こっち↓↓の「ポチッ」もお願いしますね。




今しばらく、応援の「ポチッ」をよろしくお願いします。
    ↓↓

posted by kabumy at 16:04 | TrackBack(0) | ナシルマッ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。