クセのある「アッサムラクサ」もここなら食べやすいかも。

マレーシアB級グルメ

【 アッサム ラクサ Assm Laksa 】

ニョニャ料理の代表的な料理ラクサの一種。
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ラクサでも、カレーラクサの方は、意外とどこでも当たり外れがなく食べやすいけど。
こっちの「アッサム ラクサ」の方は、食べやすいところとそうでないところの差がある。
食べやすい、イコール美味しいという訳ではないけれど、最初は食べやすいところから試した方がいいのでは。

「アッサム」とはマレー語で酸っぱいを意味する。
食べやすいとは言っても、魚介ベースで酸っぱ辛い。

好きな人は完璧にハマる。
ダメな人は多分どこまでもダメかもしれない。

平べったいお米の麺で食べる。
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この店は、基本的なマレーシア料理を食べさせてくれる。
意外と食べやすい味付けなので、最初のトライにはいい店かも。

この前、「 Nasi Kerabu 」を食べたお店
いつも混んでいる。

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『 Belanga 』
LG230B,The Garden Midvalley
03-22875136

ガーデンズの地下、メガモールから行くと右側、CIMBのちょっと手前。
この前、リピありと書いたので、リピしてみた。


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posted by kabumy at 23:21 | TrackBack(0) | ラクサ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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