最近お気に入りの、Madam Kwan'sの「カレーラクサ」

マレーシアB級グルメ

【 カレーラクサ 】@ Madam Kwan's

最近とみにお気に入りの「Madam Kwan's」。
ナシルマッとか、ラクサとか、普通のマレー料理を、きれいに美味しく食べさせてくれる。
ちょっとひと工夫してあったりして、気に入ってしまった。

観光で来ている人にも、気軽にマレー料理が食べられるので、おすすめ。
でも、辛いものは、ちゃんと辛い。

今日の「カレーラクサ」も、ちゃんと辛くていい。
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15世紀ごろ、マレー半島に移り住んだ中国人と、現地の女性(おもにマレー人)と結婚して、生まれた子供たちが作り出した「ニョニャ料理」。
カレーラクサは、その中でも代表的なもの。
ココナツミルクベースのカレースープが、ハマるとやみつきになる。

「Madam Kwan's」は、いろんなショッピングモールに入っている。
前回のは、ミッドバレーのメガモールのMadam Kwan's

今回は、KLCC。
こちらは随分と開放的。
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posted by kabumy at 21:04 | TrackBack(0) | ラクサ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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