【 カレーラクサ 】＠ Madam Kwan's
最近とみにお気に入りの「Madam Kwan's」。
ナシルマッとか、ラクサとか、普通のマレー料理を、きれいに美味しく食べさせてくれる。
ちょっとひと工夫してあったりして、気に入ってしまった。
観光で来ている人にも、気軽にマレー料理が食べられるので、おすすめ。
でも、辛いものは、ちゃんと辛い。
今日の「カレーラクサ」も、ちゃんと辛くていい。
15世紀ごろ、マレー半島に移り住んだ中国人と、現地の女性（おもにマレー人）と結婚して、生まれた子供たちが作り出した「ニョニャ料理」。
カレーラクサは、その中でも代表的なもの。
ココナツミルクベースのカレースープが、ハマるとやみつきになる。
「Madam Kwan's」は、いろんなショッピングモールに入っている。
前回のは、ミッドバレーのメガモールのMadam Kwan's。
今回は、ＫＬＣＣ。
こちらは随分と開放的。
今しばらく、応援の「ポチッ」をよろしくお願いします。
↓↓
↓↓
