ローカルの人たちで混みあう店でロティチャナイを食べた

空港から路線バスの旅に出かけた。

たどり着いたのが、KTMの「ニライ駅」近くのバスターミナル。
昔々の、空港から市内へのルートだ。

ニライの周辺を歩いてみた。
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典型的な田舎の町。

ちょうどブランチの時間。
店先で、ロティを焼いてる。
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随分と、年季の入った伸ばし方だ。
生地を空中に舞うようにしている。

多分旨い。
薄く伸ばせば伸ばすほど、層が幾重にもなって、美味しい。

出てきたロティチャナイは、やっぱり旨かった。
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ふわっとしてる。

きれいに薄く伸ばさないと、こうはならない。

人気店なのだろう。
ローカルの人たちで混んでいる。
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ロティチャナイRM1.00
アイスレモンティRM1.60




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posted by kabumy at 23:11 | TrackBack(0) | ロティチャナイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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