ぷにょぷにょした食感の腸粉が好き

腸粉。
ぷにょぷにょして、食感がとてもいい。
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挽いた米の粉から作るんだそうだ。
豚の腸に形が似ているので、そういう名前がついている。

ここのは、蒸したエビが入っている。
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チャーシューや、豚肉、牛肉が入ったものもある。

サイドメニューかな。
これだけで1食分とするのは、ちょっと無理がある。


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posted by kabumy at 16:45 | TrackBack(0) | 腸粉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする