インド人が旨いから是非行けと言った店

友人君が、情報を仕入れて来た。
彼の知り合いの、インド生まれのインド人が言うには。
マレーシアのインド系の料理は、純粋なインド料理とはちょっと違って。
あくまでもインド系のマレー料理であって、その彼の口にはちょっと合わないんだそうだ。

そんな彼が紹介してくれた店。
KLセントラルのモノレール駅の裏手にある。

こんな街の一角にある。
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「Restoran Kasmir Valley」
No65,Jalan Thambi Pillai,Brickfields,50470,Kuala Lumpur
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店内は清潔。
昼前の開店直後に行ったので、ガラガラ。
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注文したのが。
チキンカレーと豆のカレーにチャパティがついた、セットメニュー。
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あとは、マトンブリアニ。
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2人分の注文。もう1品頼んでも良かったかも。

確かに、インドに行った時に食べた味だ。
彼が言う通り、マレーシアのものとはちょっと違う。
変な甘みがなく、シンプルに辛くて旨い。

日本にいる頃から、インド料理が好きでよく食べに行っていたけど。
このブリアニという料理はこっちにきてから知った。
日本で言うところの、混ぜご飯に近いかもしれない。

ここは、お水もサーバーにドーンと入れて置いて行ってくれる。
まあ、普通の水だろうけど。
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気にしても、始まらない。
ホーカーズで頼むチャイニーズティーの氷だって、そんなもんだろう。

それでも、結構たらふく満足で。
セットメニューのカレーが、7リンギ。
ブリアニが、14リンギ。
そうなのだ、ブリアニはどこでも高級なのだ。

合計21リンギ(550円)。
税・サービスなんぞはない。

帰る頃になってバイキングの用意が出来ていた。
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ひとり20リンギちょっとと言っていた。
旨そうなカレーがいろいろ並んでいた。

ちょくちょく来そうだ。




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posted by kabumy at 17:43 | TrackBack(0) | ブリアニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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