カレー麺、どう考えてもまずい訳がない

まだ日本に住んでいた頃、よくカレーうどんを食べに行った。
出汁の効いたカレーが好きだった。

ちょっと通じるものがある。
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こっちで食べるカレーとはちょっと違う。
何となく、懐かしい味がする。

5リンギ。




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ローカルの街角のカレー麺 Curry Mee

カレー麺 Curry Mee。

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こっちのマレー系のカレーとは違う。
いいダシ出てるって感じ。
日本のカレーうどんに通じるものがある。旨い!

麺は何種類かあって選べる。
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これで、4.80リンギ。
この若い中国系のお兄ちゃんが、夫婦でやっている。
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カレークイティオ Kurry Kway Teow

マレーシアB級グルメ情報

【 カレークイティオ Kurry Kway Teow 】

ドライもあるけど、これはスープタイプ。
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カレースープに麺が入っている。

麺は、クイティオ、米で出来た平らな麺。
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食感は、コシはほとんどなく、ぐにゃぐにゃした感じ。
こっちに住んでる日本人でも、結構好きな人は多い。


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カレー鶏麺 Curry Chiken Noodle@ホーカーズ

マレーシアB級グルメ

【 カレー鶏麺 Curry Chiken Noodle 】

汁なしの、ドライタイプ。
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マレーシアでは、こういったドライタイプの麺が普通にある。
こっちの人は、結構ドライタイプの麺が好き。

どこのホーカーズにもある、極々一般的なメニュー。
ま、ここのがすごく美味しいと言う訳ではないけれど。
骨からポロッと取れるほど、良く煮込んである。
そんなに激辛じゃないけど、スパイシー。

どこで食べても、外れる心配は少ない。


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