通りすがりにぶらっと入った、名もなきお店。（名前はあるんだろうけど）
そんなお店の「あんかけかた焼きそば」が旨かった。
（正式な名前は分からない）
メニューもなく。
仕方ないので、揚げた麺に肉とか野菜とか具を乗せたものって頼んだら、これが出て来た。
まあ、ほぼイメージ通り、、、かな。
これで、160円。
何が出て来るか、希望とスリルに満ち溢れている。
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通りすがりの中華の店のあんかけ焼きそば
買物に出かけた時に、入った中華のお店。
通りすがりにぶらっと入った、名もなきお店。（名前はあるんだろうけど）
そんなお店の「あんかけかた焼きそば」が旨かった。
（正式な名前は分からない）
メニューもなく。
仕方ないので、揚げた麺に肉とか野菜とか具を乗せたものって頼んだら、これが出て来た。
まあ、ほぼイメージ通り、、、かな。
これで、160円。
何が出て来るか、希望とスリルに満ち溢れている。
通りすがりにぶらっと入った、名もなきお店。（名前はあるんだろうけど）
そんなお店の「あんかけかた焼きそば」が旨かった。
（正式な名前は分からない）
メニューもなく。
仕方ないので、揚げた麺に肉とか野菜とか具を乗せたものって頼んだら、これが出て来た。
まあ、ほぼイメージ通り、、、かな。
これで、160円。
何が出て来るか、希望とスリルに満ち溢れている。
ドラゴンアイの担担麺
担担麺は、日本でも一般的な麺料理になっている。
日本では間違って、坦々麺と書かれている事がたまにある。
ドラゴンアイの担担麺。
巷の評判では旨いと聞く。
せこい話だけど、
担担麺が13リンギ、
排骨の付いた、四川排骨担担麺が18リンギ。
5リンギで排骨が付くなら、こっちにしようということで、排骨付きを頼んだ。
旨い！
スープにコクがある。
ゴマの風味も効いている。
麺は、まあこんなもんかなと言ったところだけど、スープはタダもんじゃない。
結局、全部飲み干した。
次回からは、排骨なしの、担担麺でいいかなぁ。
担担麺13リンギ。（排骨付きなら18リンギ）。
それに、10%のサービスと6%の税。
これは、リピありかな。
ドラゴンアイは、メガモール、ワンウタマ、カーブ等々あちこちのショッピングモールに出店している。
出店先はここ。
【後日談】
ドラゴンアイ もう2度と行く事はない
日本では間違って、坦々麺と書かれている事がたまにある。
ドラゴンアイの担担麺。
巷の評判では旨いと聞く。
せこい話だけど、
担担麺が13リンギ、
排骨の付いた、四川排骨担担麺が18リンギ。
5リンギで排骨が付くなら、こっちにしようということで、排骨付きを頼んだ。
旨い！
スープにコクがある。
ゴマの風味も効いている。
麺は、まあこんなもんかなと言ったところだけど、スープはタダもんじゃない。
結局、全部飲み干した。
次回からは、排骨なしの、担担麺でいいかなぁ。
担担麺13リンギ。（排骨付きなら18リンギ）。
それに、10%のサービスと6%の税。
これは、リピありかな。
ドラゴンアイは、メガモール、ワンウタマ、カーブ等々あちこちのショッピングモールに出店している。
出店先はここ。
【後日談】
ドラゴンアイ もう2度と行く事はない
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フィッシュボール麺 Fish Ball Mee
マレーシアＢ級グルメ情報
【 フィッシュボール麺 Fish Ball Mee 】
ボールって書いてあったから、丸いものでも入っているのかと思ったけど。
魚のすり身を平らに延ばしたものが入っていた。
食感的には、おでんに入っている魚のスジに近い。
何となくヘルシーっぽいかなと思って。
135円くらい。
美味しそうでしょ？
ん？そうでもない？
【 フィッシュボール麺 Fish Ball Mee 】
ボールって書いてあったから、丸いものでも入っているのかと思ったけど。
魚のすり身を平らに延ばしたものが入っていた。
食感的には、おでんに入っている魚のスジに近い。
何となくヘルシーっぽいかなと思って。
135円くらい。
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Mix Fried Mee＠ Hailam Kopitiam
マレーシアＢ級グルメ
【 Mix Fried Mee 】
一緒に行った友人が、騙されてと思って、「Mix Fried Mee」を食べてみろと言う。
まあ、そこまで言うのならと、頼んでみた。
驚いた。旨い！
こんなありふれたチェーン店なのに、それもカフェの。
麺は平べったくて柔らかいのと、揚げてパリパリしたのと、2種類入っている。
その食感が絶妙。
良く行く、チェーン店のカフェ「Hailam Kopitiam」。
どちらかというと、コーヒー、トースト、サンドイッチや、ハンバーガーが得意分野の店。
いつもは、そういったものを頼んでいるけど。
今日頼んだのは、これ。
一度お試しあれ。
店はチェーン店なので、あちこちにある。
私が行ったのは、タマンデサ店。
google mapにリンク
【 Mix Fried Mee 】
一緒に行った友人が、騙されてと思って、「Mix Fried Mee」を食べてみろと言う。
まあ、そこまで言うのならと、頼んでみた。
驚いた。旨い！
こんなありふれたチェーン店なのに、それもカフェの。
麺は平べったくて柔らかいのと、揚げてパリパリしたのと、2種類入っている。
その食感が絶妙。
良く行く、チェーン店のカフェ「Hailam Kopitiam」。
どちらかというと、コーヒー、トースト、サンドイッチや、ハンバーガーが得意分野の店。
いつもは、そういったものを頼んでいるけど。
今日頼んだのは、これ。
一度お試しあれ。
店はチェーン店なので、あちこちにある。
私が行ったのは、タマンデサ店。
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Mee Siam ミーシアム
マレーシアＢ級グルメ
【 Mee Siam ミーシアム 】
どんだけ好きなんだと言われても仕方のない、またいつものニョニャ料理の店。
今日はミーシアム。
どんな味だ、と聞かれても。
ちょっと酸味がある。
辛くはない。
ちょっとサンバルの味。
これじゃ、何のこっちゃ！だろう。
【 Mee Siam ミーシアム 】
どんだけ好きなんだと言われても仕方のない、またいつものニョニャ料理の店。
今日はミーシアム。
どんな味だ、と聞かれても。
ちょっと酸味がある。
辛くはない。
ちょっとサンバルの味。
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叉焼麺 ドライタイプが好き
マレーシアＢ級グルメ
【 叉焼麺 】
相変わらずのホーカーズ。
ホーカーズは気軽にＢ級グルメが食べられるところがいい。
叉焼麺、今日はドライタイプ。
スープに入ってない。
Fish Cake魚の練り物を追加して貰った。
叉焼が甘辛くて旨い。
マレーシアでは、このドライタイプの麺を良く食べる。
スープタイプより、こっちのドライタイプのほうが好きだという人も多い。
これで5リンギ。150円。
【 叉焼麺 】
相変わらずのホーカーズ。
ホーカーズは気軽にＢ級グルメが食べられるところがいい。
叉焼麺、今日はドライタイプ。
スープに入ってない。
Fish Cake魚の練り物を追加して貰った。
叉焼が甘辛くて旨い。
マレーシアでは、このドライタイプの麺を良く食べる。
スープタイプより、こっちのドライタイプのほうが好きだという人も多い。
これで5リンギ。150円。
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辣肉麺 Spicy Meat Men ＠ホーカーズ
マレーシアＢ級グルメ
【 辣肉麺 Spicy Meat Men 】
ちょっぴり辛い挽肉が入っている。
スープにも、赤い唐辛子が小さく刻まれて入っている。
本場中国の味とでもいいましょうか、、、
独特の臭みというか、香りというか。
日本に戻っていて、
しばらくこの手のものを食べてなかったせいか、とっても新鮮な気持ち。
辛さもこんなに辛かったっけって感じ。
友人のコンドのプールサイドで更新中。
本編の「株で暮らす・・・」も更新するつもりで、写真の加工まではしたけど、気持ち良くて寝ちゃいそう。
ああ、ダメかも。。。落ちてゆく。
【 辣肉麺 Spicy Meat Men 】
ちょっぴり辛い挽肉が入っている。
スープにも、赤い唐辛子が小さく刻まれて入っている。
本場中国の味とでもいいましょうか、、、
独特の臭みというか、香りというか。
日本に戻っていて、
しばらくこの手のものを食べてなかったせいか、とっても新鮮な気持ち。
辛さもこんなに辛かったっけって感じ。
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本編の「株で暮らす・・・」も更新するつもりで、写真の加工まではしたけど、気持ち良くて寝ちゃいそう。
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ちょっと甘めのタレが旨い「チキン麺＠ホーカーズ」
マレーシアＢ級グルメ
【 チキン麺 】
チキンライスの麺バージョン。
麺はしっかりしたYellow Mee。
ちょっと甘めのタレが旨い。
チキンライスと同様に、チキンスープがつく。
まさにＢ級グルメ。
【 チキン麺 】
チキンライスの麺バージョン。
麺はしっかりしたYellow Mee。
ちょっと甘めのタレが旨い。
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まるで卵とじうどん【ローミー 鹵麺】
マレーシアＢ級グルメ
【ローミー 鹵麺】
オイスターソースベースの、卵をとじたとろみのあるスープをかけた麺。
具は、エビ、鶏肉、野菜、ゆで卵、ネギなどが入っている。
街の中にあるローカルのホーカーズに、「鹵麺」を出す店は多い。
こんなショップロットの一角にある。
いろんな種類の麺の「鹵麺」を出す店が多い。
この店は他に、板麺、伊麺、老鼠粉の「鹵麺」がある。
順番に食べてみる事にする。
【ローミー 鹵麺】
オイスターソースベースの、卵をとじたとろみのあるスープをかけた麺。
具は、エビ、鶏肉、野菜、ゆで卵、ネギなどが入っている。
街の中にあるローカルのホーカーズに、「鹵麺」を出す店は多い。
こんなショップロットの一角にある。
いろんな種類の麺の「鹵麺」を出す店が多い。
この店は他に、板麺、伊麺、老鼠粉の「鹵麺」がある。
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